엊그제 마트에 갔더니 귤이 무려 100g에 100원!!!!!
한 20~25개쯤 샀는데도 천원밖에 않나오더라구요. 후훗
그래서 오늘은 저렴한 제철과일 귤로 샐러드 드레싱을 만들어봤어요


재료는
양상추 잎 6~7장, 채썬양파 조금, 채썬당근 조금, 닭가슴살 슬라이스 3장
소스는 귤 1개, 머스타드 1/2ts, 마요네즈 1/2ts, 소금/후추 약간씩

재료들은 모두 채썰어서 볼에 담아줍니다.


소스는 통에 담아서 핸드믹서로 한번만 갈아주시면 끝!!


볼에 담아놓은 샐러드를 미리 소스를 3/4 넣고 잘 버무려준 다음,
* 미리 버무린다음에 위에 조금 더 뿌리는것이 소스가 잘 베어서 맛이 좋더라구요
  그냥 위에만 소스를 뿌리면 잘 섞기도 힘들고 섞이지도 않으니까요


그릇에 예쁘게 담고 위에 너무지 소스를 뿌려주시면 완성입니다.


상큼한 귤로 만든 귤드레싱 샐러드 귤 저렴할때 만들어보세요.
상큼함이 입안에 가득 퍼집니다.


* 이 포스트는 blogkorea [블코채널 : 엥겔지수 높은 우리가족 : 요리 & 외식] 에 링크 되어있습니다.