BLOG main image
분류 전체보기 (310)
Family (51)
Sewing and knitting (3)
Kitchen (236)
Restaurant (19)
Event (0)
Only Me (1)
mp3
mp3
frivers
frivers
mp3
mp3
Los mejores juegos
Los mejores juegos
kizi friv 1
kizi friv 1
«   2019/05   »
      1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 31  
811,254 Visitors up to today!
Today 13 hit, Yesterday 10 hit
rss
tistory 티스토리 가입하기!

블로그코리아에 블UP하기
2009.08.21 08:07
친정엄마가 잔뜩주신 냉동 오디
우유와 함께 갈아 먹기도 하고, 녹여서 생으로도 먹고, 샐러드에도 넣어 먹고 했지만
어찌나 많이 주셨는지, 먹어도 먹어도 줄지 않는양....ㅋㅋ
오디로 원래 쩀을 만드는건지는 모르겠지만
쨈으로 만들어도 맛있을듯하여 만들어봤답니다.


재료는
냉동 오디 밥공기로 한그릇, 설탕 4Ts, 레몬즙 2Ts


만드는 방법은 진짜 간단합니다.
오디를 냄비에 넣고 설탕을 뿌리고 레몬즙을 뿌리고 잘 저어주며 계속 끓인다
중간중간 저는 오디를 수저로 으깨가면서 저어주었어요


냉동했던 오디라 그런지 처음에 물이 조금 생겼었는데
한참 끓이다보니 물은 거의 없어지고....근데 바나나쨈처럼 끈척해지지는 않더라구요
한 15~20분 끓였나? 사실 물기가 좀 남아있었는데 너무 오래 끓인다 싶어서 불을 껐더니만
불 끄자마자 물기가 쌀 사라지고 끈기가 생기더라구여 신기했어요..원래 그런가?
여튼! 빵에 바르니 으깨지지 않은 오디들이 입안에서 톡톡 터지는것이 달달하고 너무 맛있답니다.


Favicon of https://kumdochef.tistory.com BlogIcon 검도쉐프 | 2009.08.21 08:52 신고 | PERMALINK | EDIT/DEL | REPLY
오옷... 장모님이 해주셔서 이번에 가지고 왔는데~
오디쨈 맛있던데요!!! ^_^
Favicon of https://derji.tistory.com BlogIcon 햇살져니 | 2009.08.23 19:08 신고 | PERMALINK | EDIT/DEL
휴~ 원래 오디로도 쨈을 하긴 하는군요..ㅋㅋㅋ
Favicon of http://blue-paper.tistory.com/ BlogIcon 블루페이퍼 | 2009.08.21 12:47 | PERMALINK | EDIT/DEL | REPLY
오디가 정말 몸에 좋다고 들었는데~~

맛이 어떨지 궁금하네요~^^
Favicon of https://derji.tistory.com BlogIcon 햇살져니 | 2009.08.23 19:09 신고 | PERMALINK | EDIT/DEL
달콤하고 톡톡 터지는 맛이랄까요...ㅎㅎ
한번 드셔보시는것이 빠를듯합니다.
Favicon of http://metachaos62.tistory.com BlogIcon 야인62 | 2009.08.21 22:00 신고 | PERMALINK | EDIT/DEL | REPLY
음식을 하는 솜씨가 보통이 아니네요.
맛은 모르겠지만 맛있을 것 같습니다. ^^
Favicon of https://derji.tistory.com BlogIcon 햇살져니 | 2009.08.23 19:09 신고 | PERMALINK | EDIT/DEL
보통입니다....ㅎㅎ 그리 봐주시니 감사하죵...
오디쨈은 기대이상의 맛이었답니다.
Favicon of https://dmsy.tistory.com BlogIcon 종하맘 | 2009.09.25 09:34 신고 | PERMALINK | EDIT/DEL | REPLY
오디쨈이라. 새콤달콤한게 정말 맛있겠네~
Favicon of https://derji.tistory.com BlogIcon 햇살져니 | 2009.09.27 16:42 신고 | PERMALINK | EDIT/DEL
걍 많아서 해본건데 맛있드만요
Name
Password
Homepage
Secret