BLOG main image
분류 전체보기 (310)
Family (51)
Sewing and knitting (3)
Kitchen (236)
Restaurant (19)
Event (0)
Only Me (1)
mp3
mp3
frivers
frivers
mp3
mp3
Los mejores juegos
Los mejores juegos
kizi friv 1
kizi friv 1
«   2019/05   »
      1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 31  
811,163 Visitors up to today!
Today 0 hit, Yesterday 13 hit
rss
tistory 티스토리 가입하기!

블로그코리아에 블UP하기
2009.10.06 08:13
추석이되면 늘 만드는 송편!!!
왠지 않만들면 섭섭하고 만들어 놓으면 잘 않먹어지는 추석음식인거 같아요
오늘은 추석때 만들어 먹고 남은 송편으로 맛탕을 만들어 봤어요


재료는
송편 7개, 고구마 1개, 꿀, 통깨

먼저 고구마는 껍질을 벗기고 한입크기로 잘라주었어요


팬에 기름을 두르고 고구마를 먼저 튀겨줍니다.
기름을 조금 넣었더니 잘 않되는거 같아서 조금 기울여서 바삭하게 튀겼어요 ㅎㅎ


다음 고구마를 건져내고 송편을 넣은 후 겉이 바삭할 정도로만 지지듯이 튀겨줍니다.
기름을 송편이 잠길만큼 많이 필요한거 같지는 않아요...
전 저만큼으로도 충분했어요


고구마와 송편은 잠시 키친타올에서 기름기를 제거해주고


그릇에 담아서 꿀과 통꺠를 뿌려주었답니다.
원래는 맛탕 소스를 만들어서 다시한번 볶듯이 버무려주어야 하지만
너무 번거롭잖아요
이건 회사언니가 알려준 요리팁인데
맛탕소스만들어 버무려주는 대신 꿀을 그냥 살짝 끼얹어서 먹어도 맛있다고...


해보니 정말 따로 맛탕소스를 만들어줄 필요가 없을만큼 맛있었어요
추석때 먹고 남은 송편!!! 냉동실에 방치하지 마시고 아이들 간식으로 만들어주세요~!!!


* 이 포스트는 blogkorea [블코채널 : 엥겔지수 높은 우리가족 : 요리 & 외식] 에 링크 되어있습니다. 
Favicon of https://kumdochef.tistory.com BlogIcon 홍콩달팽맘 | 2009.10.06 08:17 신고 | PERMALINK | EDIT/DEL | REPLY
송편의 다양한 활용... 어제부터 여기저기서 번뜩이는 아이디어들이..^^
맛탕도 너무 좋아요~ 달콤하게!
Favicon of https://derji.tistory.com BlogIcon 햇살져니 | 2009.10.06 08:19 신고 | PERMALINK | EDIT/DEL
ㅋㅋ 맨날 냉동실에서 굴러다니다 버려지는 송편
일케 먹으니까 맛있드라구요..후훗
쾌지나 | 2009.10.06 09:49 | PERMALINK | EDIT/DEL | REPLY
맛있겠다.
먹어보고싶어요~^^
Favicon of https://derji.tistory.com BlogIcon 햇살져니 | 2009.10.07 08:19 신고 | PERMALINK | EDIT/DEL
추석지내고 남은 송편 없으신가요?
만들어보세요 무지 쉬워요..
| 2009.10.06 23:35 | PERMALINK | EDIT/DEL | REPLY
비밀댓글입니다
Favicon of https://derji.tistory.com BlogIcon 햇살져니 | 2009.10.07 08:20 신고 | PERMALINK | EDIT/DEL
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 해서 바로 먹어줘야하는거였어?
우린 만들자마자 하나씩 입으로 쏙쏙...
딱딱해질 틈도 읎다는..ㅋㅋ
Favicon of https://dmsy.tistory.com BlogIcon 종하맘 | 2009.10.09 10:17 신고 | PERMALINK | EDIT/DEL | REPLY
맛탕 꿀소스 귀차니즘의 결과였지 ㅋㅋㅋ
Favicon of https://derji.tistory.com BlogIcon 햇살져니 | 2009.10.11 21:32 신고 | PERMALINK | EDIT/DEL
근데 진짜 아이디어 굿!!!!
Name
Password
Homepage
Secret