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2009.11.23 08:29
그냥 왠지 볶음밥이 먹고 싶은 날이었어요
그래서 뭘할까 하다가 냉장고에 자고 있는 야채들을 싹싹 긁어서 야채볶음밥을 만들었습니다.


재료는
양파 1/4개, 당근 1/6개, 햄 적당량, 감자 1/4개, 완두콩 반줌, 소금, 후추 약간씩
케찹 1Ts, 굴소스 1/2Ts, 찬밥 2공기


먼저 야채랑 햄은 몽땅 새끼손톱 절반크기로 잘라서 준비합니다.
팬에 몽땅 넣은 다음 소금/후추를 조금만 뿌리고 감자가 익을만큼 볶아줍니다.


감자가 익을 만큼 볶아졌으면 케찹과 굴소스를 넣은 다음 다시한번 볶아줍니다.


케찹과 굴소스가 잘 섞이도록 볶아준다음 찬법을 넣고 다시한번 볶아주면 끝!


접시에 예쁘게 담아내면 아이들도 좋아하는 새콤한 맛의 야채볶음 밥입니다.
위에 계란지단을 부쳐서 얹어 먹어도 맛있지만 오늘은 그냥 패스!!!!


포스팅 하다보니 또 먹고싶어지는군요...후훗


* 이 포스트는 blogkorea [블코채널 : 엥겔지수 높은 우리가족 : 요리 & 외식] 에 링크 되어있습니다. 
Favicon of https://kumdochef.tistory.com BlogIcon 홍콩달팽맘 | 2009.11.24 00:39 신고 | PERMALINK | EDIT/DEL | REPLY
볶음요리만큼 냉장고 비우는데 효과적인 요리는 없는 것같아요.
뭐든 넣고 소스 넣고 볶으면 맛나니 말이예요. ^^
Favicon of https://derji.tistory.com BlogIcon 햇살져니 | 2009.11.24 22:05 신고 | PERMALINK | EDIT/DEL
그러니까요 주기적으로 볶음밥을 해주면
냉장고가 깔끔해지는거 같아요 ㅎㅎ
Favicon of https://frederick.tistory.com BlogIcon 후레드군 | 2009.11.24 02:42 신고 | PERMALINK | EDIT/DEL | REPLY
맛있어보이네요 ^-^ 잘 보고 갑니다-
Favicon of https://derji.tistory.com BlogIcon 햇살져니 | 2009.11.24 22:06 신고 | PERMALINK | EDIT/DEL
감사합니다.
| 2009.11.24 19:12 | PERMALINK | EDIT/DEL | REPLY
비밀댓글입니다
Favicon of https://derji.tistory.com BlogIcon 햇살져니 | 2009.11.24 22:09 신고 | PERMALINK | EDIT/DEL
반찬 만들거나 국끓이거나 하는것보다는 야채써는것이 덜귀찮더라
ㅋㅋㅋㅋㅋ
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