얼마전 마트에 갔다가 충동구매 한것이 있었으니
바로 찹쌀 도너츠 믹스!!!!!!!
별기대 않한것이었는데 의외로 쫄깃한것이 너무 맛있더라구요
베이킹에 자신없는 분들도 음식을 잘 못하시는 분들도 누구나 다 잘만들수 있을듯 합니다요~
만드는 방법도 너무 간단해서 아이들과 같이 만들면 아이들도 참 좋아할듯 해요


재료는
참쌀도너츠 믹스 1봉지, 계란 1개, 해바라기씨유 4Ts
우유 1/4 컵 (생수를 넣어도 되는데 전 고소하라고 우유로 했어요), 계피가루 조금


먼저볼에 해바라기씨유와 계란, 우유를 넣고 거품기로 잘 젛어줍니다.


다음 그 위에 찹쌀 도너츠 믹스 가루를 채에 한번 걸러서 넣어줍니다.
체에 한번 걸러주는 것이 덩어리지지 않아서 좋아요


다음 잘 버무려 줍니다. 어차피 찹쌀이 들어간 쫄깃한 도너츠이기 때문에 마구마구 반죽해주어도 괜찮아요


반죽을 메추리알 크기로 동글동글하게 먼저 만들어 놓습니다.
아이들과 함께 만들때는 여러가지 모양으로 시도해보는것도 괜찮을거 같아요
혹시 단팥이 들어간 도너츠를 좋아하시면 안에 단팥을 넣는것도 좋을거 같아요


기름을 넉넉히 두르고 나무 젓가락으로 데굴데굴 굴려가면서 고루 튀겨줍니다.
튀기고 나면 크기가 1.5배는 늘어나니까 너무 한가득 집어넣지 마세요~


다 튀겨진 찹쌀 도너츠는 키친타올에 올려 기름을 살짝 제거해줍니다.


비닐에 덧가루(제생각에는 슈거파우더인듯해요. 모자라시는 분은 슈거파우더를 사용하셔도 될듯합니다.)를
넣고 저는 계피가루를 더 뿌렸습니다. 남편이 계피향나는 것을 좋아하거든요


자 이제 찹쌀 도너츠 절반을 넣고 봉지 입구를 잘 묶어준다음 마구마구 흔들어줍니다.
이렇게 하면 골고루 버무려지고 슈거파우더가 조금만 있어도 많이 묻힐수 있어요


짜잔~ 완성입니다.
전 이걸 먹으면서도 칼로리를 조금 줄여보고자..ㅋㅋㅋㅋㅋ
절반만 덧가루를 묻혔어요 맛있겠죠?

요즘 추워진 날씨에 아이들 데리고 밖으로 나가기 꺼려진다면
집에서 이런 간식 같이 만들어 먹는것도 좋을거 같습니다. 한번해보세요. 진짜 간단하고 쉽고 맛있어요



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